Артикул KMD25

Какао масло дезодорированное без запаха Cargill, коробка 25 кг.

Страна производителя

Кот-д’Ивуар

Цена: 19 100 u
Цена за кг: 764 u
RUB
Количество
25,0 кг
Итоговая сумма

19 100 u
Общий вес:

25,0 кг
В корзину
Купить в 1 клик

Описание

Дезодорированное какао масло из Кот дИвуара отлично подойдет как для профессиональных шоколатье, так и для любителей.

В чем же смысл использовать дезодарированное какао масло и чем оно лучше натурального? 

Дезодорированное какао масло используют там, где важно соблюсти постоянную рецептуру.

В данном случае мы не можем положиться на натуральное какао масло, т.к. его аромат и привкус может меняться в зависимости от сорта урожая, сезона сбора урожая, процесса ферментации. Так, натуральное масло даже одного производителя, может отличаться по аромату в зависимости от партии.

Дезодорированное же масло практически не обладает ярковыраженным ароматом. Ваша рецептура всегда будет одинаковой.

 

0 отзывов

Оставить отзыв

Дезодорированное какао масло из Кот дИвуара отлично подойдет как для профессиональных шоколатье, так и для любителей.

В чем же смысл использовать дезодарированное какао масло и чем оно лучше натурального? 

Дезодорированное какао масло используют там, где важно соблюсти постоянную рецептуру.

В данном случае мы не можем положиться на натуральное какао масло, т.к. его аромат и привкус может меняться в зависимости от сорта урожая, сезона сбора урожая, процесса ферментации. Так, натуральное масло даже одного производителя, может отличаться по аромату в зависимости от партии.

Дезодорированное же масло практически не обладает ярковыраженным ароматом. Ваша рецептура всегда будет одинаковой.

 

Похожие товары

Выберите вес упаковки
25,0 кг
В корзину
24 500 u
980 u/кг
cacaolavka.ru
Выберите вес упаковки
25,0 кг
В корзину
30 000 u
1 200 u/кг
cacaolavka.ru
Выберите вес упаковки
25,0 кг
В корзину
19 500 u
780 u/кг
cacaolavka.ru
Лучшая цена
Выберите вес упаковки
25,0 кг
В корзину
17 250 u
690 u/кг
cacaolavka.ru

С этим товаром покупают

Выберите вес упаковки
1,0 кг
Смотреть видеообзор
В корзину
1 230 u
cacaolavka.ru
Выберите вес упаковки
1,0 кг
В корзину
890 u
cacaolavka.ru