В холодные осенние дни организм так и шепчет нам о своем нежелании покидать тёплую квартиру и выходить на улицу. Пробуждение затягивается, а настроение куда-то улетучивается. В такие дни для восполнения энергии просто необходима порция чего-нибудь вкусного, полезного, позитивного и, конечно, укрепляющего иммунитет.

Витаминная смесь из сухофруктов и орехов станет той самой порцией заряда на каждый день. Для приготовления понадобится:

  • 200 гр фиников;
  • 200 гр кураги;
  • 100 гр инжира;
  • 200 гр изюма;
  • 200 гр чернослива;
  • орехи (по желанию): миндаль, фундук, арахис и т.д.

Для любителей прочувствовать каждый ингредиент, рекомендуется очищенные и промытые сухофрукты нарезать, но можно воспользоваться блендером или мясорубкой. В полученную смесь вмешать орехи, предварительно размельчив их скалкой или в кофемолке. Спрятать смесь в баночку и хранить в холодильнике.

По вкусовым предпочтениям можно варьировать пропорции или добавлять новые ингредиенты, такие как мёд, лимонный сок или различные семена.

Рекомендуемая доза "бодрости и здоровья" от 1 до 3 столовых ложек в день. Заряжаться следует с утра, до приёма пищи.

P.S. Для маленьких дегустаторов можно скатать шарики из такой смеси и обвалять в ореховой крошке. Такие "конфетки" отлично поддержат иммунитет и подарят хорошее настроение на весь день.

+